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大锅炖羊肉的做法,大锅炖羊肉怎么做,大锅炖羊肉的做法及配料,大锅炖羊肉需要多长时间,大锅炖羊肉的做法,内蒙大锅炖羊肉

来源:好招商食品网 美食制作 阳台上的草莓  |  2023-02-05
主料:
羊肉1000g

辅料:
生抽半匙老抽1匙花椒10颗大料1颗桂皮1块1匙虫草蛹1g孜然粒2g适量适量

大锅炖羊肉的做法步骤

1.羊肉切块焯水。

2.煮锅加水放入所有的

辅料

3.待卤水煮温后放入焯水后的羊肉,大火煮开。

4.转中火炖煮2小时。

5.炖至羊肉酥烂。

6.成品图。

小窍门&温馨提示

焯水后的羊肉一定要入温热的水锅里,切忌直接放凉水锅里。


TAGS:热菜 家常菜 羊肉
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